昨日、メールでお騒がせしたデザートスプーンですが、紙のスプーンが付いておりました。

菱餅に見立てた、赤白緑のトリコロールカラーのゼリー。

おいしいと喜ぶ生徒が多く見られました。

赤い部分が桃の花、白は清浄や雪、緑は春先に芽吹く若草を表します。

菱餅は、形もひし形ですが、白い餅に植物の菱を練りこんでいるそうです。

今日は楽しい雛祭り。

江戸時代以降は女の子のお祭りとして庶民に広まりましたが、元は人形を神に見立てて行う、宮中の神事だったそうです。