学校日記

11月15日(木)の給食

公開日
2018/11/15
更新日
2018/11/15

今日の給食

本日の献立は、白身魚のフリッター、スープ煮、大根のピクルス、ヨーグルト、黒糖パン、牛乳です。

白身魚のフリッターは新登場です。

フリッターは、肉、魚、野菜や果物いといった食材に、泡立てた卵白(メレンゲ)と小麦粉などでつくった衣をつけ、油で揚げた「洋風の揚げ物」のことです。

本日の学校給食でのフリッターは、卵を使用していないので、卵アレルギーの人も食べることができます。