１１月分の給食献立表をＵＰしました。
　先日、１１月分の給食献立表を配布しておりますが、１１月の給食の献立は、この夏、各区役所のご協力をいただき、中学校給食の試食会が実施されました。その試食会で評判のよかった「豚肉のしゃぶしゃぶおろしじょうゆかけ」、「ビーフシチュー」、「鶏肉のチリソース」の３つの料理が登場しています。

　※料理は、独立行政法人国立循環器研究センターの「かるしおレシピ」を参考にしたものです。「かるしおレシピ」とは、栄養管理室の竹田調理師長が研究された「だし」を使い、素材の旨みを引き出した塩分控えめの料理です。

食育・給食　⇒　給食献立表　からダウンロードできます。