今日の給食(8/27)
- 公開日
- 2019/08/27
- 更新日
- 2019/08/27
お知らせ
2学期最初の給食です。
本日の食材の一つに「豆乳」があります。近年、日本では豆乳を使った料理の人気が高まっています。ご存じの通り、豆乳は大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁をこした飲料であり、豆乳ににがりなどの凝固剤を加えて固めたものが豆腐です。