今日の給食(10/3)
- 公開日
- 2019/10/03
- 更新日
- 2019/10/03
お知らせ
今日の献立の「豚肉といかの中華煮」には豆板醤(トウバンジャン)が入っているため、少し辛味があり、食べると身体が温かくなってきます。豆板醤はソラマメ、唐辛子を主原料に作る中国の発酵調味料で、中華料理の中でも四川料理でよく使われています。