今日の給食（２/２６）
- 公開日
- 2020/02/26
- 更新日
- 2020/02/26
お知らせ
「おこわ」とは、こわい（かたい）飯のことで、もともとは“うるち米”を蒸したものをそう呼んでいましたが、米を炊くことが一般化していくと、主にもち米を蒸したものを「こわいい」、「おこわ」と呼ぶようになったそうです。お祝いの日に出る「赤飯」もおこわの一種です。
