今日の給食（９/１４）
- 公開日
- 2020/09/14
- 更新日
- 2020/09/14
お知らせ
「切干し大根」は大根を切って、干して乾燥させて作ります。
干すことで、うまみや栄養価が増し、生の大根に比べると
食物繊維やカルシウム、鉄などが多くなります。
西日本では千切り大根とも呼ばれています。
