今日の給食（１１/２０）
- 公開日
- 2020/11/20
- 更新日
- 2020/11/20
お知らせ
中華丼は、白飯の上に中華風の旨煮を盛りつけた日本発祥の中華料理です。歴史をみると、中華丼を考案した人や店ははっきりしていません。しかしながら、中華丼のレシピが初めて登場する文献は、昭和３年（１９２８年）発行の料理本です。遅くとも昭和初期には「中華丼」として普及していたと考えられます。
