今日の給食（２/８）
- 公開日
- 2021/02/08
- 更新日
- 2021/02/08
お知らせ
「わかさぎ」は漢字で「公魚」と書きます。これは霞ヶ浦や宍道湖のワカサギが将軍家に献上されていたことから、公儀御用魚とされたことに由来するといわれています。
栄養面においては、タンパク質が主成分。脂質にはEPAやDHAを含み、カルシウム、リン、ビタミンDも含みます。（食材辞典より）
