学校日記

令和6年6月18日(水)の給食

公開日
2024/09/18
更新日
2024/09/18

給食

今日の給食は、オイスターソース焼きそば、もやしの生姜漬け、ぶどうです。2分の1の大きさのコッペパンがついています。
オイスターソースは、塩漬けした牡蠣(かき)を発酵させた調味料です。中華料理にはよく使われています。タウリンやグリコーゲン、亜鉛、鉄などの成分が多く含まれています。