今日の給食は、鶏肉の八丁味噌ダレかけ、五目汁、ちくわと大根の炒め煮です。
味噌は蒸した大豆に麹と塩を加えて発酵させたものです。麹の原料の違いで味噌もいくつかの味噌に分類されます。今日は八丁味噌を使ったおかずとなっています。
今日で今年度の昼食は最後になりました。皆さん残さずにたくさん食べれましたか？おいしい給食を皆さんに食べてもらえるよう、今後も頑張って作りますので、これからもたくさん食べてくださいね^_^