今日の給食は、押麦のチキンパエリア、ウィンナーとキャベツのスープ、ミックスフルーツ(缶)です。パンは黒糖パンにブルーベリージャムがついています。
大麦の皮とぬかを取り、蒸してから平たくしたものを「押麦」といいます。大麦はそのままでは硬く、栄養素を体に取り入れにくいため、押麦が開発されたと言われています。押麦には、お腹の調子を整える食物繊維が多く含まれています。