学校日記

本日の給食

公開日
2018/01/19
更新日
2018/01/19

お知らせ

 本日のメニューは「あじのマリネ」「具だくさんスープ煮」「チーズ」。

 スープ煮の中には・・・「てぼ豆」!? 大豆のような大きさの、白い豆です。

 大手亡(おおてぼう)のことで、白いんげん豆の一種。昔から、和菓子の白餡の材料として使われてきました。

 近年は、家庭料理用として出回るようになったとか。