学校日記

2年生 調理実習 vol.2

公開日
2026/01/23
更新日
2026/01/23

2年生

できあがったミネストローネは、ん?焦げていないか!!ある班では、油を熱しすぎて跳ね上がっていました。「火を消して、ふたをしなさい」と油跳ねが収まるまで放置。どういう調理方法だったのか。。。

どうこうしているうちに、どんどんできあがっていきます。盛り付け後に、塩とコショウで味を調えてっと。あ、それ塩コショウ、入れすぎやろ!!担当の先生から「塩、コショウこれから使わせません!!味気なくなるよ!!」と一喝。けれど、少々は調理も上達したかも。