学校日記

令和8年2月3日(火)の給食

公開日
2026/02/03
更新日
2026/02/03

給食

 今日の給食は、ヤンニョムチキン、豆腐のスープ、切り干し大根のナムルです。

 切り干し大根は、細く切った大根を天日干ししたものです。乾燥させる事で保存ができ、栄養素も干す前の大根より増えるものがあります。特にカリウムとカルシウムは、数十倍にもなるようです。