今日の給食は、すき焼き煮、ブロッコリーの生姜漬け、いちごです。ご飯には焼き海苔がついています。
　いちごには、ビタミンCがたくさん含まれており、みかんの2倍以上と言われています。風邪の予防や美肌効果、疲労回復が期待されています。いちごにはヘタがついていますが、ヘタをとって水洗いすると、ビタミンCが水に溶け出してしまうため、食べる直前までヘタがついている状況が良いようです。プチ知識で知っておきましょう(^^)