令和８年６月１７日（水）の給食
- 公開日
- 2026/06/18
- 更新日
- 2026/06/18
給食
１７日の給食は、鶏肉の塩麹焼き、みそ汁、魚ひじきそぼろ、おさつチップスでした。
麹は米や麦、大豆などに「こうじカビ」を繁殖させて作ります。日本の伝統的な発酵食品に欠かせない食材で、食材の旨味を引き出し、消化吸収を助ける働きがあります。
