今日の給食は、担々麵、キャベツの中華たれかけ、いり黒豆です。パンは黒糖パンです。

　担々麺は、中国・四川省発祥の辛味や花椒（ホアジャオ）のしびれを効かせたひき肉などをのせた麺料理です。給食では、砂糖、こいくちしょうゆ、テンメンジャン、赤みそを合わせたものを、ごま油を熱しにんにく、しょうが、白ねぎを香りよくいため、牛ひき肉、豚ひき肉をいためたものにからめて、肉みそを作りました。これがピリ辛で、おいしい！！ぜひ家でも作ってみてください＾v＾

　また、文化委員さんがお昼の放送を入れてくれています。皆さん、放送にも注目してください！