調理実習のメニューは、「鶏団子のスープ」です。
食材を包丁で切り、ガスコンロも使用します。
班で協力して”調理実習”を行いますが、調理実習で得られる“学び”として家庭科だけでなく生活全体に役立つ学びが多くあります。

・計画を立てる力 … 調理の順番など、先を見通して行動する習慣がつきます。
・コミュニケーション力 … 友達に声かけや相談をしながら協力して進めます。
・問題解決力 … 作業を進めていく中で、食材不足・時間不足などのトラブルをどう乗り切るか考えます。
・生活力 … 調理・片付け・衛生管理などは、今後の自立にも役立ちます。

実習の後は、片付けまでしっかり行います。