今日の給食も、1月の行事食「おせち料理」に関わるメニューです。
　給食を食べてユネスコ無形文化財に指定されている和食について、体感することが楽しいですね。

　本日の献立は、ブロッコリーの生姜漬け、栗きんとん、粕汁、米飯、豆昆布、牛乳です。

　粕汁といえば淀中生は１年生の時に、地域の方々と西淀川区の伝承料理を作って、みんなで食べましたね。その時の事を思い起こす献立でした。

　いただきます。