本日の給食は、
「ごはん」
「みそ肉じゃが」
「もやしの甘酢あえ」
「ごまかかいため」
「牛乳」です。

「みそ肉じゃが」は年に1回のメニューで、味噌味に仕上げた肉じゃがで、ご飯がよく進みます。
「ごまかかいため」も年に1回のメニューで、旬のたけのこを主材にして、かつお節(破片)・いりごま共に炒め、みりん・しょうゆで味付けしました。こちらもごはんにとてもよく合う1品で、たけのこの食感も楽しめ、人気があります。今日はご飯がなくなったクラスも多かったのではないかと思います。

『かか』とはかつお節のことです。かつお節が誕生した室町時代には『かか』と呼ばれていました。