本日の給食
- 公開日
- 2024/06/04
- 更新日
- 2024/06/04
☆★☆お知らせ☆★☆
本日の給食は、
「鶏肉のガーリック焼き」
「スープ」
「さんどまめとコーンのサラダ」
「パン」
「牛乳」でした。
「さんどまめとコーンのサラダ」(年1回)
さんどまめ(生産量4位の鹿児島県産)とコーン(北海道産)を使用し、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、オリーブ油で味付けしたサラダです。
「さんどまめ」
インゲンマメの若いさやを食用にしている野菜です。原産は中央アメリカで、日本へは江戸時代に隠元禅師(いんげんぜんし)が伝えたことからインゲンマメと呼ばれています。
成長が早く、暖かい地域では1年に3度収穫できることから関西では、「三度豆」と呼んでいます。
給食では、5月〜6月に旬のおいしさを味わうために『とれたて』を使用しています。