本日の給食は、
「マーボーあつあげ丼」
「あっさりきゅうり」
「りんご（カット缶）」
「牛乳」でした。

「マーボーあつあげ丼」年１回
「マーボーどうふ」のとうふを厚揚げバージョンにした献立です。
牛ひき肉、豚ひき肉、厚揚げ（36.7kg、3,670個）、たまねぎ、なす、にんじん、にら、しょうが、にんにく、を使用し、「マーボー」と名のつく献立に欠かせない「豆板醬（トウバンジャン）」（中国四川省発祥のそら豆に塩、赤唐辛子、こうじなどを発酵させた調味料）などで味付けしたものをご飯にかけていただきました。
残暑厳しい時期にピッタリの献立でした。
豆板醤（トウバンジャン）を使用する「マーボーなす」が９月１２日（土）に登場します。