夏ですね。デザートにスイカが出ました。
食後はスイカを頂いてご馳走さま、といきたいところですが、３年生の教室ではたくさんのスイカが残っていました！
理由は、「スイカが嫌い」とのことです。意外とたくさんのいたのでびっくりです。

汁物には夏野菜を多く含んだ押し麦のスープでした。

押し麦とは、小麦、大麦、ライ麦、燕麦などの中で、大麦が使われます。そのままだと、水を吸いにくく、また消化も悪いとされるため、蒸気で加熱し柔らかくなったところをローラーで平たくさせたのが押し麦です。こうすることで、食べやすく食感もよくなるためだそうです。