２年生の家庭科では、給食のないこのタイミングで調理実習を行っています。

メニューは恵方巻きと味噌汁です。調理室に酢飯の良い香りが漂っていました。食欲をそそられます。

海苔の上に酢飯を均等に広げ具材を載せていきます。ラップを巻簾代わりに使いますが、巻き方や力の加え方などが難しいようで、時間がかかっていました。また、包丁を使い切り分けする際も包丁の使い方が苦手のようで上手く切れない姿もありました。

この経験をいかし、２月の節分では各家庭において作れたらいいでしょうね。