シャキシャキ大根餅
- 公開日
- 2020/02/06
- 更新日
- 2020/02/06
お知らせ
今週二年生は、調理実習を行っています。
大根のかつらむきに挑戦。基本に則って包丁の正しい使い方を学びます。
そして千切りに挑戦。まるで日本料理の職人さんです。
片栗粉や小麦粉を正しく計り、レシピに従い進めて行きます。さて、その出来具合は・・・
