さごしのおろしじょうゆかけ。決して旬の魚ではありませんが、焼いたさわらに、たっぷりおろし醤油をかけてあり、おいしくいただきました。
ご飯との相性も抜群です。

そして、畑の肉として栄養価の高い大豆がたくさん入った冬野菜の煮物。

コロナやインフルエンザに負けない健康なからだ作りは食事からです。