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学校日記

抵抗力を高めるビタミンC

公開日
2021/01/22
更新日
2021/01/22

お知らせ

豚肉と野菜のケチャップ煮がメインですが、隅っこでひっそり並ぶカリフラワー、決して脇役ではありません。

カリフラワーはビタミンCが豊富で、傷の回復を早めたり、抵抗力を高める働きがあります。

感染症対策として、ビタミンCを含む野菜は寒い冬シーズン、日々の食事に不可欠ですね。

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