うどんはコシが命 伸ばすところから
- 公開日
- 2021/10/02
- 更新日
- 2021/10/02
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歯ごたえのあるしっかりとしたコシは？
女将さんに従うだけ。
めん棒をスライドさせ、そして回転させる。
導き方が上手ですね！
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