寒い季節、老若男女誰もが楽しめる美味しい『おでん』。今日の給食は『関東煮』。

関西の関東煮と関東のおでん、その違いは
味付けとのこと。
濃い目にしっかりと味を染み込ませる「おでん」に対し、「関東煮」は関西の定番である薄口しょうゆを使った甘めの味付け。

生徒向けには『関東煮』が良さそうですね。具材も大きくいっぱい食べて、お腹いっぱいになりました。
ご馳走さまでした。