学校日記

ぶどうは皮ごと食べる?

公開日
2023/09/20
更新日
2023/09/20

お知らせ

黒糖パン、イタリアンスパゲッティ、キャベツのバジル風味サラダ、ぶどう、牛乳
本日のメニューです。

日本ではそのまま食べるものが多く生産されているようです。
また、薄い皮の巨峰の場合、皮の部分にはポリフェノールが多く含まるので、できるだけ皮ごと食べることをお勧めされているようです。
皆さん
皮ごと食べる。皮を剥いて食べる
どちらを選択したでしょうか。