本日の給食は、
　　●あかうおのしょうゆだれかけ
　　●えんどうの卵とじ
　　●みそ汁
　　●ごはん

　今日の給食献立は「えんどうの卵とじ」です。
　えんどう豆は、春から初夏にかけて旬の野菜です。えんどう豆は、グリーンピースとも呼ばれています。全国で栽培され、ハウス栽培などで１年中出回っています。今日の給食のえんどう豆は、冷凍でなく、生のものをさやから出して調理されたものです。
　えんどう豆には、ビタミンB1、ビタミンCが含まれています。ビタミンB1は疲労回復に、ビタミンCは肌の健康を保ってくれます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。