学校日記

6/18 給食献立

公開日
2019/06/18
更新日
2019/06/18

学校風景

 本日の給食は、
  ●いわしてんぷら
  ●すまし汁
  ●鶏肉とさんどまめの
  ●ごはん

 今日の給食献立は「いわしてんぷら」です。
 いわしは青魚で、DHD(ドコサヘキサエン酸)、EPA(イコサペンタエン酸)とカルシウムを豊富に含んでいます。DHA,EPAは生活習慣病の予防に効果のある成分です。普段の生活で、かたよった食事や運動不足が習慣化されると、生活習慣病と言われる心臓や血圧などの病に罹りやすくなります。
 その予防のために、イワシに含まれるDHA,EPAが、かたよった食事、運動不足によってできる悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やしてくれます。また血液中の中性脂肪を減らす作用をしてくれます。
 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。