本日の給食は、
　　●マーボあつあげ丼
　　●中華スープ
　　●ミニフィッシュ
　　●ごはん

　今日の給食献立は「マーボあつあげ丼」です。
　マーボあつあげ丼に入っている「あつあげ」は、豆腐を油で揚げていますので豆腐よりもカロリーは高くなっています。でも、あつあげの栄養価はとても高い食材です。タンパク質やカルシウム、マグネシウム、イソフラボンが豊富に含まれています。イソフラボンは、生活習慣病や肥満予防、ダイエットや美肌に効果があると言われています。
　あつあげは、油で揚げているため、調理時に熱湯をかけて油抜きをすると余分な油を落としカロリーを抑えることができます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。