学校日記

9/12 給食献立

公開日
2019/09/12
更新日
2019/09/12

学校風景

 本日の給食は、
  ●さごしの塩焼き
  ●じゃがいもと一口がんもの煮もの
  ●キャベツのおひたし
  ●ごはん

 今日の給食献立は「さごしの塩焼き」です。
 さごしは、出世魚で体調60cm超えるとサワラと呼ばれます。さごしは、塩焼きや西京焼きでよく食べられます。身が柔らかく、切り分けるのに注意が必要ですが、食べればとても美味しい魚です。
 さごしには、ドコサヘキサエン酸(DHA)、エイコサペンタエン酸(EPA)が入っています。DHA、EPAは、血液をサラサラにし、高血圧、動脈硬化の予防に効果があります。
 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。