本日の給食は、
　　●鶏肉のたつたあげ
　　●あつあげと野菜の煮もの
　　●おかかなっ葉
　　●ごはん
　　
　今日の給食の献立は、「鶏肉のたつたあげ」「あつあげと野菜の煮もの」です。
　10月も半ばを過ぎ、やっと涼しくなってきました。煮ものや鍋など温かい料理が恋しくなる季節になってきました。
　給食の「あつあげと野菜の煮もの」は、はくさい、ごぼう、にんじん、さんどまめ、しいたけと野菜がたくさん入った煮ものです。あつあげに出汁がしみ込むには、時間かけて煮る必要があります。時間をかけて煮ることで、野菜の甘みが出汁にしみ込み料理がより美味しくなります。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。