1/20 給食献立
- 公開日
- 2020/01/20
- 更新日
- 2020/01/20
学校風景
本日の給食は、
●親子丼
●みそ汁
●黒まめの煮もの
今日の給食の献立は、「親子丼」「みそ汁」です。
親子丼は、鶏肉に料理酒で下味をつけます。こんぶ、削り節で出汁をとり、鶏肉、たまねぎの順に加えて煮ます。煮上がれば、砂糖、みりん、塩、薄口しょうゆ、濃口しょうゆで味つけし、青ねぎを加えて最後に液卵を流し入れてできあがりです。
みそ汁の具は、にんじん、だいこん、はくさい、わかめで、味噌は赤みそと白みその合わせ味噌となっています。
寒い日が続いています。温かい給食を食べお昼からも元気に学校生活を送りましょう。
今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。