本日の給食は、
　　●鶏肉のからあげ
　　●とうがんの中華スープ
　　●切干しだいこんのごま辛みづけ
　　●おさつパン

　今日の給食の献立は「鶏肉のからあげ」「とうがんの中華スープ」です。
　とうがんの中華スープは、お湯に豚骨スープを入れ沸いたら。にんじん、たまねぎ、とうがんの順に加えて煮ます。煮上がれば、ハムを加えて煮、塩、こしょう、薄口しょうゆで味つけし、最後ににらを加えてできあがりです。
　とうがんは、夏野菜で水分を多く含んでいますので、体を冷やす効果があります。また、カリウムも多く含み、体内の余分なナトリウム（塩分）を排泄する作用があります。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。