本日の給食は、
　　●ホイコウロー
　　●中華スープ
　　●えだまめ
　　●ごはん

　今日の給食の献立は「ホイコウロー」です。
　中国料理では材料を煮たものを鍋にもどし、炒めて仕上げることを、「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前となっています。
　今日の給食では、豚ばら肉をゆでてから、キャベツやピーマンと一緒に炒めてテンメンジャン、砂糖、塩、濃口くちしょうゆで味つけしています。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。