本日の給食は、
　　●たらのフライ
　　●豚肉とあつあげの煮物
　　●もやしときゅうりのおひたし
　　●ごはん

　今日の給食の献立は、「たらのフライ」「豚肉とあつあげの煮物」です。
　たらのフライで使用しているスケソウダラは、スケトウダラとも呼ばれ、タラ科で６０cmくらいの大きさに成長します。スケトウダラは、太平洋北部、日本海、オホーツク海で多くとれます。口が大きく、背びれは三基、臀びれは二基あります。体は褐色で、腹部は白色、体側に黒褐色の縦帯があります。
　肉は、冷凍すり身として、かまぼこの原料に、また卵巣はたらこにされます。これからの季節は、お鍋にいれても美味しくいただけます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。