学校日記

1/10 給食献立

公開日
2019/01/10
更新日
2019/01/10

学校風景

 本日の給食は、
  ●ほたて貝のグラタン
  ●だいこんのスープ
  ●プチトマト

 今日の給食献立は「ほたて貝のグラタン」です。
 ほたて貝は低カロリーでしかも高タンパクな食材です。また、ほたて貝にはタウリンが豊富に含まれています。タウリンは、疲労回復や生活習慣病予防、二日酔いに効果があるといわれています。栄養ドリンクにタウリン1000mgや2000mg配合と書かれていますが、ほたて貝を100gほど食べると、栄養ドリンク1本分のタウリンが摂取できるといわれる優れた食材です。
 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。