学校日記

1/24 給食献立

公開日
2019/01/24
更新日
2019/01/24

学校風景

 本日の給食は、
  ●ビーフシチュー
  ●カリフラワーのピクルス
  ●和なし

 今日の給食献立は「ビーフシチュー」です。
 ビーフシチューは、牛肉をワインで下味をつけ、トマトベースのソースにためねぎ、にんじんを入れ煮込みます。煮あがれば、香味野菜のローレルそしてデミグラスソース、トンカツソースで味付けし煮込めば出来上がりです。
寒い今の季節に、温かいビーフシチューはおいしく、しかも野菜も多く入っているので、栄養バランスよく食事ができます。
 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。