学校日記

今日の給食(6月24日(月))

公開日
2024/06/24
更新日
2024/06/24

できごと

今日の給食は、ごはん、牛乳、チンジャオニューロウスー、中華みそスープ、えだまめ、です。

チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。中国語で「青椒(チンジャオ)」はピーマンのこと、「牛肉(ニューロウ)」は牛肉のこと、「絲(スー)」は細切りのことを意味します。給食では、牛肉と細切りしたピーマンやたけのこなどをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。