今日の給食は、ごはん、牛乳、とうふのスープ、ヤンニョムチキン、切干しだいこんのナムル、です。

油で揚げた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いたれをからめて作ります。「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。

また、今日は切干しだいこんのナムルが登場します。「ナムル」は、野菜を使ったあえ物で、だいこんやほうれんそう、もやしなどさまざまな野菜で作られます。

大阪市の学校給食では、韓国・朝鮮料理として、ビビンパやクッパなども登場します。