今日の給食は、菜飯、牛乳、豚肉の甘辛いため、とうがんのみそ汁、金時豆の煮もの、いもけんぴフィッシュ、です。

金時豆はいんげん豆の一種で、濃い赤紫色をしていることから「赤いいんげん」とも呼ばれています。たんぱく質のほか、炭水化物、食物繊維などを多く含んでいます。また、炭水化物や、脂質をエネルギーに変える働きがあるビタミンＢ1やＢ2、貧血を防ぐ鉄なども含まれています。

※今日の給食では、「豚肉の甘辛焼き」が調理器具（焼き物機）の経年劣化による不調により「豚肉の甘辛いため」に変更いたしました。しばらくの間、焼き物機の工程を釜等に変更します。材料の変更はありません。