学校日記

今日の給食(10月4日(金))

公開日
2024/10/04
更新日
2024/10/04

できごと

今日の給食は、おさつパン、牛乳、かつおのガーリックマリネ煮、ウインナーとじゃがいものスープ、キャベツのサラダ、発酵乳、です。

今日の給食では、「かつおのガーリックマリネ煮」で「ノンエッグドレッシング」を使っています。ノンエッグドレッシングは、マヨネーズのような味がしますが、卵を使用していないマヨネーズ風の調味料です。油と酢のほかに、大豆粉などから作っています。卵アレルギーがある人も食べることができます。

※「かつおのガーリックマリネ焼き」と献立で紹介していましたが、調理器具の不調により調理方法を変更し、「かつおのガーリックマリネ煮」を提供しています。