今日の給食は、ビビンバ、牛乳、わかめスープ、いもけんぴフィッシュ、です。

今日のビビンバにはほうれんそうが使われています。ほうれんそうは冬が旬の野菜です。皮膚や粘膜の健康を維持するカロテンや、風邪などの感染症の予防に効果のあるビタミンＣを多く含んでいます。冬に収穫されたほうれんそうに含まれるビタミンＣの量は、夏のものの約３倍になります。