今日の給食(4月11日(金))
- 公開日
- 2025/04/11
- 更新日
- 2025/04/11
できごと
今日の給食は、おさつパン、牛乳、スープ、豚肉のガーリック焼き、ツナとキャベツのソテー、です。
今日の献立ではツナとキャベツのソテーが登場します。「ソテー(sauté)」という言葉はフランス語で「肉や魚、野菜などの食材を油やバターなどで炒める調理法、もしくはそのように料理したもの」という意味があります。 フランス語の動詞「sauter」には「飛び跳ねる」という意味があり、その動詞が変化して名詞になったものがソテーの語源となっています。