今日の給食(5月12日(月))
- 公開日
- 2025/05/12
- 更新日
- 2025/05/12
できごと
今日の給食は、ごはん、みそ汁、牛乳、きびなごてんぷら、わかたけ煮、です。
「わかたけ煮」とは、「わかめ」と「たけのこ」を使った煮物です。春が旬のわかめとたけのこは、「春先の出会いのもの」と言われ、煮物や汁物によく組み合わされています。
今日の「わかたけ煮」は、大阪産の「たけのこ」を使っています。大阪府では、泉州地域(岸和田市、貝塚氏、和泉市)や島本町などの山間部などでたけのこが生産されています。