今日の給食は、ごはん、牛乳、いわしてんぷら、五目汁、とりなっ葉いため、です。

「なっ葉」とは野菜の葉の部分、または葉を食用とする野菜全般を指す言葉です。キャベツ、白菜、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、野沢菜、水菜、レタス、ネギ、ニラ、タマネギ、ニンニクなど、葉を食べる野菜を総称して「菜っ葉」と呼ぶことがあります。ビタミン類やミネラルが豊富に含まれています。今日は「とりなっ葉いため」でだいこんの葉が登場しています。